Alcoholvrije Cocktail met Gembersap!
Denise van Kroon op het Werk maakte een alcoholvrije cocktail met onze Pure Gembersap.
Herkomst Pisco Sour
De Pisco Sour is oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Amerika. De cocktail is een mix van Pisco (een sterke drank die lokaal wordt gebrouwen) en citroen of limoensap. Bovenop ligt dan meestal een laagje geklopt eiwit. Vaak zit er ook een beetje suikersiroop op en wordt het geserveerd met een ijsklontje erin.
Bij deze alcoholvrije cocktail wordt de Pisco vervangen door Pure Gembersap. Dit geeft dezelfde boost als de sterke drank maar dan natuurlijk zonder alcohol!
Bereiding
-
1
Pers eerst anderhalve limoen uit. Voeg er 4 cl Go Now Gembersap aan toe. Vervolgens doe je een scheutje suikerwater en het eiwit van 1 ei in de shakebeker. Doe er dan nog een ijsblokje in en shaken maar!
-
2
Schenk de mocktail uit in een mooi lang glas en serveer de Pisco Sour met een schijfje verse gember op het glas. Cheers! 🥂
